Cara Tepat Menyeduh Teh

Cara Tepat Menyeduh Teh

Bagi Penikmat Teh tentu bisa membedakan setiap citara rasa teh yang ia nikmati. Kenikmatan teh bisa dipengaruhi beberapa faktor, salah satu faktor utamanya adalah cara menyeduhnya. Untuk mendapatkan cita rasa teh yang nikmat ketika diseruput, proses penyeduhan menjadi kuncinya.

Untuk menyeduh teh airnya harus tua alias sudah terjadi proses mendidih beberapa kali. Beberapa jenis teh bisa memakai air panas untuk menyeduhnya. Tapi, beberapa teh lain tidak bisa diperlakukan seperti itu. Beberapa jenis teh tidak masalah ketika diseduh menggunakan air panas. Namun biasanya aromanya tidak enak karena tehnya menjadi gosong. Rata-rata teh hijau tidak boleh diseduh dengan air panas. Caranya, saat air mendidih, matikan api, diamkan airnya beberapa menit saja, lalu gunakan untuk menyeduh teh.

Karena teh celup biasanya menggunakan daun teh berkualitas rendah maka ada tahapan yang harus diperhatikan agar saat diminum tehnya terasa enak. Teh celup ada kertasnya. Cara menyeduhnya, lebih baik teh yang telah diseduh jangan langsung diminum karena masih banyak debu. Tuang dulu dengan air panas, buang seduhan pertama, kemudian diseduh lagi.

Dan saat menyeduh teh jangan membiarkan teh terendam terlalu lama dalam air panas. Jika hal ini tetap dibiarkan maka aroma teh akan menghilang dengan cepat. Sebaiknya segera angkat teh dari seduhan apalagi jika kita menggunakan teh celup karena plastiknya terdapat kandungan florin hal ini tentu tidak baik. Teh boleh digunakan untuk beberapa kali, tapi aroma dan rasa akan hilang.

Published on Apr 21, 2017 | Under Kesehatan | By Dejan Stanco